Resipi Ala Nando's #NadLilKitchen

Asalammualaikum...

Ya Allah... Sorry lah sangat... Lupa diri sendiri ada blog ! Hihi.. Dok baca blog orang je.. Ntah tetibe rasa takde apa yang interesting untuk di share kan....

Tapi takpe kali ni foodies entry lagi. HAHA. Daku dengan makanan tak dapat dipisahkan. That's explain my kembangness. Sobsss...

So today nak share what did I cooked in #nadlilkitchen

Actually that hashtag been using in my instagram to compile my cooking achievement katanya.

Let's start !

I am so in love with Nando's.. That day teringin sangat nak makan nando's so saja try buat sendiri... walaupun tak sama tapi still ada rasa.. HAHAHA

 

Resipi ni semua hasil google ye.. Ada yang ikut tekak dan bahan yang ade je.. Janji boleh makan... HAHAHA

 

Ayam bakar ala nando's

Bahan-bahan :

Setengah ekor ayam - dibersihkan

Sos garlic peri-peri nando's - 1/4 - 1/3 cawan (sukatan ikut suka je buat. HAHA)

Perahan dari 1/2biji Lemon (tak buat sebab takde lemon)

Garam &gula secukup rasa

Cara :

Perap ayam dengan semua bahan. Lagi lama lagi bagus.

Bakar ayam sampai masak.

Tuang sos peri-peri di atas ayam semasa menghidang..

* bakar ayam atas dapur gas menggunakan k pemanggang ajaib. Guna api kecil aje.


 *please excuse my feet. HAHAHHA*

Mediterranean Butter Rice 

 

Bahan :
5 cwn beras (1/2 cawan)

5 tbsp mentega ( 3 tbsp juga)

2 mangkuk mix vege (tak letak sebab takde)

2 tsp garam (atau secukupnya)

Cara: 

Basuh beras dan sukat air seperti memasak nasi biasa. 

Masukkan mentega, mix vege & garam kedalam periuk nasi.

Masak nasi seperti biasa.

Grilled Vege

Bahan :

1 biji lada benggala hijau - didadu kasar

1 biji bawang besar kuning/holland - didadu kasar (tak letak sebab takde)

1 batang lobak merah (saiz sederhana) - hiris kasar (tak letak sebab takde)

1 batang zuccini - hiris kasar (tak letak sebab takde)

beberapa kelopak kobis bunga (tak letak sebab takde)

2-3 tbsp mentega

sedikit serbuk lada putih & lada hitam

garam

cara :

Panaskan mentega dalam non-stick pan. Campurkan semua sayur dan balik-balikkan sehingga agak layu.

Masukkan serbuk lada hitam &lada putih & garam secukupnya.

* Guna pemanggang ajaib tu juga. Dah gaul2 butter &; sayur tu,  tutup kuali tu dan biarkan kejap then last baru letak garam & serbuk lada hitam/putih tu..


That's all for today...

Till next entry...

Nota kaki :  Current obsession --> Sushi !! every 2 weeks mesti makan sushi.. Oh my... NYumss